Cómo cortar un queso parmesano artesanalmente

En este vídeo, el Maestro Quesero José Gimbert nos muestra cómo se corta un queso Parmesano de forma artesanal, así como interesantes consejos e información sobre el mismo.

Compartido en la web de Sibaritas Delicatessen, en YouTube y redes sociales.
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