Cómo cortar un queso parmesano artesanalmente

En este vídeo, el Maestro Quesero José Gimbert nos muestra cómo se corta un queso Parmesano de forma artesanal, así como interesantes consejos e información sobre el mismo.

Compartido en la web de Sibaritas Delicatessen, en YouTube y redes sociales.
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¿Cómo catar un Cava? Iniciación a la Cata de Cavas

Vídeo promocional para Sibaritas Delicatessen para potenciar las catas y distintos eventos que se celebran regularmente en la Sala de Catas.  Compartido en su web, en YouTube y en las redes sociales.

 
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¿Qué es el Inbound Marketing?

¿Sabes qué es el Inbound Marketing, has oído hablar alguna vez de él?

Marketing on line en Menorca

Las últimas tendencias en Marketing están orientadas a que sea el cliente el que encuentre nuestra marca, producto, servicio, en lugar de lo contrario, como ha venido siendo a lo largo de muchos años, y el Inbound Marketing consiste en una combinación de técnicas que nos permite llegar a los consumidores de modo no intrusivo.

Al público no le gusta que le interrumpan continuamente con mensajes publicitarios (ya tienen suficientes interrupciones con los anuncios en la tele…), y con estas técnicas combinamos varias acciones del Marketing Digital que nos permiten mostrar nuestros productos de forma consentida por nuestro público.

Las ventajas que nos reporta el Inbound Marketing son evidentes:

– Aumento de tráfico de calidad a nuestra web, blog …

– Incremento en la conversión de tráfico a leads (clientes potenciales que nos facilitan sus datos de contacto voluntariamente)

– Incremento en la conversión de leads a clientes.

¿Cómo diseñar una estrategia de Inbound Marketing?

– En primer lugar debemos tener claros estos puntos:

     – Objetivos

     – Conocer a tu cliente, localización, cuales son sus intereses

     – Establecer los recursos necesarios para llegar a nuestro publico objetivo

– La web o blog de la empresa

     Una vez tenemos claros los puntos anteriores, debemos adaptar nuestra web o blog a la consecución de los mismos.

     Debe ser una web clara, de fácil navegación por el usuario y sin distracciones innecesarias  para convertir su visita en una experiencia útil y agradable.

– Generar tráfico de calidad.

     Debemos generar contenido que aporte valor para conseguir el máximo número de leads posibles, recordemos, clientes potenciales que nos faciliten sus datos de contacto mediante un formulario, porque están potencialmente interesados en en lo que hacemos.

     Para ello disponemos de varias herramientas como el Blog, las Redes Sociales, el SEO, vídeo-marketing, podcast,  Adwords, anuncios patrocinados … con ello y, repetimos, generando contenido que aporte valor, conseguimos que las visitas a nuestra web sean de calidad, realizadas por un público que en su momento se ha sentido interesado por lo que hacemos y ha decidido voluntariamente visitar nuestra web.

     Debemos encontrar el modo de incentivar al público para que os facilite sus datos mediante un formulario (conversión a leads)

 – Convertir los leads en clientes

     Una vez tenemos los datos de los leads, podremos utilizar acciones de e-mail marketing para conseguir convertir estos leads en clientes reales.

     Las acciones de e-mail marketing deben ser lo más segmentadas posible para que su efectividad sea óptima. Sobre este tema profundizaremos en un próximo post.

 – Monitorización y medición de resultados

     Nos permitirá sacar conclusiones y realizar los cambios pertinentes para mejorar los resultados de nuestra campaña.

En definitiva, mediante estas acciones debemos generar valor y conseguir crear el suficiente interés en el público para que nos facilite voluntariamente sus datos de contacto. Un trabajo laborioso y nada fácil, pero, pero, como contrapartida, conseguiremos un público segmentado y realmente interesado en nuestra actividad, algo que merece la pena ¿no te parece?

Rafel Pons

Fuente de la imagen: https://placester.com 

¿Que podemos hacer por su empresa?

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Estrategia en RRSS – El Contenido – 1

Social Media en Menorca

Sin lugar a dudas el contenido es uno de los puntos más importantes en la estrategia Social Media en la empresa.Con un buen contenido conseguiremos llegar y segmentar al público que nos hemos propuesto.

Pero, ¿qué línea de comunicación debemos seguir?.

En este campo debemos establecer varios puntos:

– Temática.

Hay que tener en cuenta que en las redes sociales no debemos vender directamente. El público se conecta a ellas como punto de encuentro entre personas, y como empresa debemos encontrar la forma de estar presente en ellas entrando en el juego.

Debemos identificar:

     – Los seguidores que tenemos en ellas.

     – Qué temas le interesan y nosotros podemos hablar de ellos

     – Qué temas le interesan y guardan alguna relación con nuestros productos o servicios.

Si echamos un vistazo a muchas páginas de empresa en Facebook comprobaremos fácilmente que la gran mayoría de ellas hablan exclusivamente de sus productos: ofertas, novedades, promociones, fotos de las instalaciones, catálogos… posiblemente esto nos aportará algún que otro cliente, pero, una gran cantidad del público dejará de seguirnos porque no le interesa lo que publicamos.

Esto no quiere decir que no podamos hacerlo nunca, hay que hacerlo pero siempre alternándolo con publicaciones que generen valor, que sean de interés para el público, y que además, siempre que sea posible, guarden algún tipo de relación con nuestra oferta.

Las redes sociales son un canal bidireccional, lo que nos permite conversar con el usuario, y lo más importante, conocer de primera mano sus intereses, inquietudes… debemos ser lo suficientemente hábiles para detectarlos, y esto podemos hacerlo con una buena monitorización.

 Una forma de detectar los intereses del público es comportarte como tal. Prueba haciendo lo siguiente:

-Repasa las páginas que sigues regularmente y selecciona las que te resultan más interesantes, en las que no dudas en pulsar en Me Gusta o en compartir el contenido que ofrece.

– Analiza su contenido, ¿por qué te gusta, habla de alguna de tus aficiones, es divertida, te sirve de ayuda en algún tema de tu interés…?

– ¿Cómo consigue relacionar sus publicaciones con su actividad, su producto?

– ¿Podrías trasladar esta forma de publicar en las redes sociales de tu negocio?

En el caso de esta empresa-ejemplo que te ha gustado, es posible que aún así nunca compres sus productos, o bien porque no está en tu población, porque nunca vas a necesitar sus servicios… pero aún así, compartes su contenido porque te parece interesante, y algunos de tus amigos en las redes sociales sí pueden estar interesados en ellos.

Gracias a un contenido que genera valor, sin darte cuenta estás promocionando a esta empresa, y como comento anteriormente, a lo mejor ni siquiera compras sus productos… ¿imaginas de qué modo la promocionarías si además fueras cliente suyo y estuvieras satisfecho de su servicio?

Como suele suceder, es más importante la calidad que la cantidad de publicaciones. Por ejemplo, en el caso de un restaurante, además de contenido de valor también publicaremos el menú, la carta, etc. regularmente, pero de nada nos va a servir publicarla cada hora para asegurarnos que la vea todo el mundo, al contrario, posiblemente consigamos que dejen de seguirnos por pesados …

Si tienes un negocio, una empresa, ¿que tipo de contenido crees que puede interesar a tus clientes?

Rafel Pons

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La estrategia Social Media – 1

Social Media en Menorca

Antes de comenzar la presencia de tu empresa en el mundo Social Media es importante tener una estrategia, y antes de planificar dicha estrategia, es más importante aún tener claros los objetivos que perseguimos con dicha acción.

¿Para qué queremos estar en Internet, en las Redes Sociales, para fidelizar a nuestros clientes, para conseguir de nuevos, para dar a conocer nuestros productos o servicios, aumentar las ventas, para consolidar nuestra marca… o una combinación de éstos…?

En función de estos objetivos (definirlos puede parecer fácil, pero no lo es, es conveniente pensarlo detenidamente, establecer prioridades, planificar un calendario…), vamos a planificar la estrategia a seguir, desde identificar a nuestra audiencia, localizarla en Internet, en las Redes Sociales, determinar cuales de estas últimas son las más adecuadas para llegar a ella, definir las herramientas que van a ayudarnos a ello, y decidir el contenido o contenidos a compartir.

Tener los objetivos bien definidos nos permitirá crear y escoger un contenido bien segmentado, destinado a la audiencia adecuada.  Si somos muy generalistas en el mismo con la intención de agradar a todo el mundo posiblemente no consigamos un buen resultado (ya lo dice el refrán: quien mucho abarca …)

El número de seguidores es importante, por supuesto, pero siempre que estos seguidores estén realmente interesados en lo que ofrecemos. De nada sirve tener 50.000 fans si nadie interactúa con nosotros.

Imagina dos escenarios, en el primero tenemos una página Facebook con los siguientes datos:

A 677 personas les gusta esta página · 359 personas están hablando de esto

y en el segundo escenario:

A 2567 personas les gusta esta página · 15 personas están hablando de esto

¿Cual de estas dos páginas consideras que ofrece un contenido de mejor calidad, con el consiguiente beneficio que ello reporta: conseguir que muchas personas hablen de ello?  Imagina que cada una de estas personas tenga una media de 300 amigos (tirando por lo bajo)

En el segundo caso hablamos de 15 personas x 300 amigos = 4.500, mientras que en el primer caso estamos hablando de 359 personas x 300 amigos =  107.700 … ¿seguimos…?

Evidentemente no todos los amigos de cada uno de nuestros seguidores va a ver nuestras publicaciones, pero está claro que 107.700 frente a 4.500 es una ventaja abrumadora, la mires como la mires …

Y esto sólo es el principio, si con nuestras publicaciones conseguimos que 359 personas hablen de ello, muy probablemente los amigos de nuestros seguidores encuentren dicho contenido igualmente interesante, repitiéndose de nuevo el proceso… ¿imaginas hasta dónde puedes llegar?

Y todo esto sin hablar de otras Redes Sociales o Microblogging como Twitter, donde, debido a sus características, la viralidad es impresionante.

Pero para conseguir todo esto debemos ofrecer VALOR, CALIDAD, en nuestras publicaciones y es donde este trabajo se hace difícil, pero no imposible, por supuesto.

Imagina ahora que una buena parte del contenido de calidad que compartimos en las Redes Sociales enlazan directamente al blog de tu empresa, donde vas a publicar realmente este contenido. Aquí las ventajas son indiscutibles. Tienes al lector en tu casa, en tu negocio, en tu tienda, en tu oficina, y si “sale” contento de ella posiblemente te va a recomendar a sus amigos…

Un consejo, si alguien te ofrece “montar” un Facebook o un Twitter con miles de seguidores en dos semanas, desconfía automáticamente de él, posiblemente será un “experto” en ello, pero no tiene ni idea de lo que es la filosofía Social Media para la empresa.

Hoy solamente pretendo que veas la importancia de crear una estrategia antes de lanzarte en este mundo. Las posibilidades que ofrece son practicamente infinitas, pero hay que hacer las cosas bien, y ya que estamos, hacerlas bien desde el principio…

En próximos posts hablaremos más sobre la estrategia: las ventajas de tener una web o un blog, cómo generar tráfico hacia ellos, de las Redes Sociales, cómo escoger y crear el contenido apropiado …

… y no dudes en aportar tus opiniones, sugerencias, ¿cual es tu experiencia en el mundo Social media?

Rafel Pons

 

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Diferencias entre perfil y página en Facebook

Social media en Menorca

A estas alturas, en pleno 2013, aún nos encontramos con muchas empresas en Facebook que utilizan un perfil en lugar de una página o grupo, para promocionar su negocio.

Es por ello que creo conveniente recordar de nuevo las diferencias existentes entre las opciones que nos ofrece Facebook, así como sus ventajas e inconvenientes.

1-Perfil de usuario:

-Diseñado para representar a la persona: compartir quién eres, tus aficiones, inquietudes, fotos, eventos, y sobre todo conectarte con tus amigos reales, con grupos y con páginas de tu interés.
-Características:

-El perfil debe representar a una persona real. Facebook no permite identidades falsas y tampoco nombres de usuario bajo el nombre de empresa.
“Pero todo el mundo lo hace” me comentan algunos clientes y amigos, es cierto, pero las personas que lo hacen corren el riesgo de que Facebook les cierre el perfil, ya que incumplen claramente sus normas. ¿Realmente vale la pena arriesgarse a perder una gran cantidad de horas de trabajo invertidas en promocionar nuestro negocio o empresa por no hacer las cosas bien desde el principio?

-Con el perfil vas agregando amigos, que tienen que aceptar tu solicitud de amistad, así como tú tienes que aprobar las solicitudes de amistad que recibas. Ojo por enviar solicitudes de amistad a gente que no conoces. !!  Facebook puede bloquearte esta opción por un periodo de tiempo, e incluso cerrar tu perfil si reincides continuamente.

-Puedes configurar ampliamente la privacidad de tu cuenta, de modo que solamente pueda acceder a la información que tú ofreces las personas que tú quieras.

-Puedes tener hasta 5000 amigos

-Puedes personalizar la url de tu cuenta. Ejemplo: https://facebook.com/rafelpc

2-Página Facebook:

-Diseñado para empresas, negocios, profesionales, organizaciones, artistas, celebridades… por las ventajas que ofrece frente a los perfiles personales. Es cierto que desde la página no puedes conectar directamente con los usuarios Facebook, pero tienes varias opciones para promocionar tu página, como puedes ver a continuación.

-Características:

-La página debe ser una persona, empresa, negocio… real,

-Puedes promocionar tu página mediante el servicio de publicidad que te ofrece Facebook. Es de pago, pero te permite dar a conocer tu empresa de un modo enormemente segmentado, con varias opciones, como pago por clic, etc. Personalmente lo he utilizado para acciones concretas y el resultado ha sido muy satisfactorio. En un próximo post hablaremos de cómo rentabilizar al máximo tus campañas de publicidad en Facebook … 

Además de la publicidad de pago, los administradores de la página pueden promocionarla mediante varias opciones:

Marketing on line en Menorca

-La gente puede seguir la página simplemente pulsando en “Me Gusta”, no es necesario que el administrador de la misma tenga que confirmar ninguna solicitud. En el momento en el que un usuario pulsa sobre “Me Gusta” , en su muro aparece una publicación: a Pepe XX le gusta (el nombre de la página)

-Cuando el administrador publica en la página, puede escoger la opción de que la publicación aparezca con el nombre de la página o con el nombre propio. Una opción muy interesante cuando la gestionan varios administradores …

-No hay límite de usuarios en las páginas Facebook

-Puedes agregar “botones” con muchas funcionalidades que en los perfiles es imposible hacer: Enlaces a tu web, incrustar un canal Twitter, Pinterest, Youtube, formulario de contacto ..
Social media en Menorca

-Al igual que en los perfiles, puedes personalizar la url de la página:

https://www.facebook.com/conversasocialmedia

-Una ventaja muy importante es que la página es visible a todo el mundo, incluso a los no usuarios de Facebook, algo que no ocurre con los perfiles personales.

Bajo las palabras clave adecuadas, la página Facebook aparece en los buscadores como Google del mismo modo que una página web o blog, y el usuario puede acceder a ella y a todo su contenido, repito, sin tener necesidad de tener una cuenta en Facebook.

Personalmente creo que sólo por esta característica ya vale la pena crear una página Facebook para tu empresa. ¿No te parece?

En un próximo post hablaremos de los Grupos en Facebook, una opción muy útil tanto para personas como empresas que merece un apartado aparte …

Rafel Pons

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Reportaje fotográfico para Akelarre Jazz Dance

El Akelarre Jazz Dance Club es posiblemente el bar de copas más emblemático de Menorca.
Con 30 años de actividad ininterrumpida, y además de restaurante, ofrece regularmente conciertos de todo tipo de música. muchos de ellos de conjuntos de primera línea: Loquillo, Ariel Rot, Tequila, Los Secretos…

Compartimos uno de los muchos reportajes fotográficos que hemos realizado para nuestro cliente.